pizza mak

dah 2 hari pizza ni dibuat, tapi tenet yang lembab membuatkan kerja upload gambar yang mengancam ni tertangguh.

pizza ni makanan peberet mak,pak dan anak anak.
sempena besday "kakak"..maka aku dengan gagahnya membuatkan 2 biji pizza( hah ambik )...

"sib baik ada kakak, dapat tolong mak.. "

pada yang berminat nak cuba test buat pizza..
sonang ajer.

resipi :
beli tepung pizza kat kedai bakery( sonang kijer)
air+ marjerin+ yis
uli guna "helper" pengdaun kueh atau bread maker

dah tu, bahagi kpd 2 adunan 
roll kan dan letak atas dulang 

cili capsicum
sosej ketam
sosej
mozarella cheese( dipotong @ diracik)

terlebih dahulu @ sehari sebelum siapkan kuahnya(sos)
sos:
tomato puree cap duchess
daging/ayam cincang
oregano
minyak masak @ minyak zaitun
bawang besar 2 ulas
bawang putih 4 ulas
lada hitam


tumis bawang putih + bawang besar (cincang @ blend)
hingga betul2 masak 
masukkan tomato puree 
tambahkan sedikit air ,jangan terlalu banyak,nanti cair
hampir menggelegak , tambahkan daging cincang
tambahkan oregano,lada hitam
masak lah biar betul2 elok likatnya


harap2 anda diluar sana paham ler ehhh..
ambo ni masak cap ayam jer,bukan pakar
tapi ambo memang suka masak,khususnya untuk keluarga ambo


p/s setting blogspot ni lagi mengancam lerr...
tahniah utk blogspot yang telah mengupgradekan !